【资料图】

导读

1、电饭煲功率不同，粥料不同，煮饭时间也会不同。

2、日常几种粥需要煮的时间：小米粥钟、大米粥钟、大麦粥钟、绿豆粥钟、八宝粥钟。

3、一般水和米的比例是，如果家里没有量杯，可以用手指量一下水量。

4、比如煮饭，一般都是把中指放入水中，以一个指节的高度为标准。

5、水平线正好在第一个指关节处。

6、煮粥常识：大米要先泡水；掌握煮粥的温度。

7、先把米泡在水里：泡钟前先把米泡在水里，米粒会吸水，这样粥就会软而稠。

8、掌握好粥的煮粥温度：大火煮开后，迅速转小火，注意不要让粥汁溢出，然后慢慢盖上盖子留一条缝，用小火煮。

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